規格外のトウモロコシ  

実は結婚してから一度もトウモロコシを買ったことがありません。
時期になるとあちこちから頂くのです。
サルが出るようになるまでは畑で作ったりもしていました。


頂き物のトウモロコシ。
鳴沢で作っている販売用のものの規格外だそうです。
co8311.jpg




皮をむくとわかるのですが、2番穂で小ぶりだったり
虫が付いていたりします。
co8312.jpg




でも、茹でちゃえばこっちのものですから(何故勝ち誇る?)
co8313.jpg




あま~くて美味しい★
白粒が混ざっていますがハニーバンタムでは無いらしいです。
生でも食べられました。
梨のように爽やかで強い甘味がある皮の柔らかいトウモロコシでした。
co8314.jpg



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Posted on 11:17 [edit]

category: いただきもの

thread: 日記 - janre: 日記

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コメント

我が家もとうもろこしは、購入しませんwww
父が畑で作ってしまうんですよね~。でもそこは素人。
もっと小さかったり、形がいびつだったり(^_^;)
それでも味は変わらない。

というか、、、
蒔く時期が一緒だから、、、収穫時期も一緒ではありませんか・・・?

今年の夏は「きゅうり、なす、にがうり、とまと」責めでした(笑
朝昼晩、手を変え、品は変わらず(?)で出てきましたよ(^_^;)
「家族で協力するんだ!」と母が言っておりました・・・。

とうもろこしといえば、粒を一気にこそげ取るグッズが気になります。いつかテレビで、みたような、、、。
どこで売っているんだろ???(^_^;)
サラダに入れたりしても、甘くておいしいですよね!>とうもろこし!

URL | いちご #XphEpT9s
2013/09/01 12:36 | edit

>いちごさん

トウモロコシのこそげ取り(?)
生協のカタログで見たこと有ります。
たぶんNETで検索かければ楽天あたりでHITすると思われ(笑)

スパゲッティーのサラダに入れたら美味しいですね、きっと。
紫タマネギとトウモロコシとツナ、またはハムとか。
色どりもいい。。。作ろうかな?


そうです、一気に収穫期がやってきます。
キュウリは何度かにわけて作るので、それほどでもないのですが。
現在怒涛の収穫期が終わらないで困っているのが
ピーマン、オクラ、そしてジュウロクササゲ。
今日は苦し紛れにピーマンの佃煮を作りました。

URL | 星宿 #8kSX63fM
2013/09/02 21:25 | edit

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