プロフィール

星宿

Author:星宿
犬と遊んだり、花を育てたり、・・・
石鹸作ったり、温泉行ったり・・・・
図書館通いも大好きです


★ムック★
2007年秋生まれ(推定)
   男のコ

お母さん・・・紀州犬
お父さん・・・不明
飼い主・・・近所の老夫婦

縁あって日々の世話や
お散歩、食餌のお手伝いを
させていただいています

時々我が家に泊まったりもします

カレンダー
07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

 今年も居間の窓辺で緑のカーテンを育てています。
ゴーヤと朝顔ですが、あまり暑くならないせいか
まだ茂りきっていません。
us1.jpg





梅雨明けしていないので昨日も今日も肌寒いです。
でも急にカンカン照りになったら、これでは日よけになりませんね。
us2.jpg





ゴーヤの葉の上を這うカタツムリ。
今年は庭でよく見かけます。
us3.jpg





今月の初めに仕込んだ梅シロップです。
かなりエキスが出ていますから、もう少しで仕上がりそうです。
心配していた発酵は起きませんでした。
us4.jpg





あと少し・・・・
お砂糖が溶けきればおしまいなのですが
この少しだけの溶け残りが、なかなか消えてくれません。
完全に溶けたら梅の実を取り出し
エキスだけを加熱処理します。
早く作って飲んでみたいな☆
us5.jpg



。・゜・。.☆*.★.。・゜・。.☆.*  *☆.。・゜・。.★* ☆。・゜・。



にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
にほんブログ村
スポンサーサイト
2016/07/26 21:10 料理など TB(-) CM(4)
コメント
砂糖の量の違いかなぁ~。発酵しなくてよかったですねぇ~。
2016/07/26 22:19 K爺 URL [ 編集 ]
>K爺さん
お砂糖は梅と同量にしました。
でも、実は発酵したのを飲んでみたかったのです。
最近はやっている酵素ドリンクみたいな感じでしょうかね?
美味しそうな気がするのです。
飲むと酔ってしまうのですか?
2016/07/27 21:40 星宿 URL [ 編集 ]
そりゃ・・
僕は酔います。きっぱり!ありゃ御禁制にすべし!
2016/07/27 23:56 K爺 URL [ 編集 ]
>K爺さん
先ほど、待ちきれずにフライングしました。
アルコールっ気の無い梅酒みたいな
非常に美味しいシロップになっていました。
残念ながら(?)全く発酵しませんでした。

加熱処理しないで飲むことにします♪
2016/07/28 22:04 星宿 URL [ 編集 ]















 管理者にだけ表示を許可する

月別アーカイブ
おすすめです(^-^)

自家焙煎のコーヒー豆

メールはこちらへ★

名前:
メール:
件名:
本文:

FC2カウンター