プロフィール

星宿

Author:星宿
犬と遊んだり、花を育てたり、・・・
石鹸作ったり、温泉行ったり・・・・
図書館通いも大好きです


★ムック★
2007年秋生まれ(推定)
   男のコ

お母さん・・・紀州犬
お父さん・・・不明
飼い主・・・近所の老夫婦

縁あって日々の世話や
お散歩、食餌のお手伝いを
させていただいています

時々我が家に泊まったりもします

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緑のカーテン、居間側に植えてあるゴーヤはミニゴーヤでした。
ピーマンぐらいの大きさの実がたくさんなります。
1本しか植えていないのですが。
先週は大量の佃煮を作り、やれやれと思っていたら
今日またこんなに。
goya311.jpg



他にも大きな実がなるゴーヤがあるし、チャンプルもサラダも毎日では飽きます。
苦し紛れにピーマンの肉詰めをゴーヤに変えて。
これ、リンクさせていただいている らにん様のブログ記事 を参考にさせていただきました。
でも・・・急場しのぎに作ったので中身も見た目も全然違います(大汗)
次回はらにん様のオシャレなレシピで挑戦してみます。

「詰めればいいのか★」って安易な発想の産物 by自分←
大きさ、ほぼ実物大です。
ちっこいゴーヤです。
味はピーマンの肉詰めに近かったです。
特にアク抜きもしませんでしたがゴーヤの苦みはあまり気になりませんでした。
goya312.jpg










。・゜・。.☆*.★.。・゜・。.☆.*  *☆.。・゜・。.★* ☆。・゜・。

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2014/08/31 21:35 料理など TB(0) CM(4)
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