土鍋グラタン。  

意味不明のタイトルですが(笑)



単純に、土鍋に入れて作ったジャガイモのグラタンです。
donabe.jpg




2年前にオーブンレンジとガスレンジがほぼ同時期にダメになり、
両方取り替えたのですが
いつも4人分まとめて作っていたグラタン用の大きな耐熱皿が・・・・

・ガスレンジのグリルは横幅が1センチほど狭くなって → ×

・オーブンレンジには入るんだけど、
天板が薄く広くなり過ぎて出す時に非常に不安定で危険。

ようするに耐熱皿が大きすぎるのです。
でも、新しい器を買うのも勿体ないし(ケチなのです;)


仕方が無いので最近は小さな一人用のグラタン皿で
チマチマと4つ作ったりしていたのですが
やっぱり面倒臭くって(ズボラなのです;)



今夜のおかずにジャガイモのグラタンを作る際、
時間が無くてどうしても1度で焼きたくて
ふと棚に目をやったら、鍋焼きうどん用の土鍋が

都合良く4人分の材料が入り、一度に焼けました。
食卓に持って行ったら「オシャレじゃん★」と言われました。
中身が違うから土鍋に見えなかったらしいのですよ。

直火OKだし、冷めにくいし、何故今まで思いつかなかったんだろう。
これからだんだん温かいものが嬉しい季節になるので
また同じようにグラタン皿代わりに使ってみます。


「大盛りドリアorグラタン@1人用」にも使えますねぇ


。・゜・。.☆*.★.。・゜・。.☆.*  *☆.。・゜・。.★* ☆。・゜・。

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Posted on 21:50 [edit]

category: 料理など

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